Einleitung

Lust auf ein Romantisches Wasserschloss?

Für unser Romanikhotel Wasserschloss Westerburg 4* suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung aufgeschlossene Köche

Sous Chef, Junior Sous Chef, Entremetier, Chef de Partie, Auszubildende (m,w,d)

Ihre Aufgaben

• Professionalität und Freundlichkeit im Team
• Unterstützung des Küchenteams
• Mitentwicklung gemeinsam mit dem Küchenteam von Frühstückskonzept und Gerichten für unsere a la carte Küche
• Aufrechterhaltung der Verfahren zur Gewährleistung der Sicherheit und ordnungsgemäßer Lagerung von Lebensmitteln
• Zubereitung von Speisen – kreative Speisen und gehobene regionale Speisen unter Verwendung von regionalen Produkten

Ihr Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung (Koch, Jungkoch) oder Praxiserfahrung als Küchenhilfe
• Leidenschaft zum Kochen
• Teamfähigkeit und ein persönliches Engagement
• Zuverlässigkeit und schnelle Auffassungsgabe
• Guter Umgang und Wertschätzung von hochwertigen und regionalen Lebensmittel

Unsere Benefits

• Viel Gestaltungsspielraum in einem über 1000 Jahre alten Wasserschloss
• Family & Friends Tarife in unseren anderen Hotels in Kitzbühel und der Toskana
• Unbefristete Arbeitsverträge, auf Wunsch auch Saisonverträge
• „kostenloses“ Mitarbeiterzimmer für den Einstieg
• Attraktives Gehalt nach Einsatzbereitschaft und Qualifikation

Bewerbung mit Lebenslauf an

Thomas Lechner
Director Hotel Investments
jobs@fcr-hotels.de